Université d’été Hildegarde de Bingen
Saint-Jodard, 2026
Cette année, j’ai eu l’immense joie de participer à l’université d’été « Hildegarde de Bingen en écologie intégrale » à Saint-Jodard (prés de Lyon). Cette université a été lumineuse, riche en belles rencontres. La nourriture fut sur tous les plans de l’être: corps-âme-esprit.
Dans cet article, je vous propose de revenir sur les grandes lignes de cette université, en termes de contenus et d’informations autour d’Hildegarde de Bingen.
Conférence 1
La viriditas d’Hildegarde de Bingen, clé de l’écologie intégrale.
Cette conférence, que j’ai présentée, avait pour objet de faire le lien entre la viriditas, la cosmologie médiévale remaniée par Hildegarde de Bingen, et le concept de l’écologie intégrale développé dans l’encyclique Laudato Si du Pape François.
Résumé de la conférence:
Pour Hildegarde de Bingen, Dieu a construit le monde à partir des 4 éléments. Et de ces éléments, il a conçu Adam, le premier homme. Adam est un microcosme, miroir d’un macrocosme. C’est ce qu’on appelle la cosmologie médiévale. Le tout est mû par la viriditas, ce souffle divin, qui donne la Vie à toute chose. Cette viriditas est fragile et sensible au vice. En se perturbant, ce souffle déséquilibre aussi bien l’homme (gourmandise par exemple, qui entraîne des troubles digestifs) que la Création tout entière (la voracité de nourriture appelle la voracité des ressources, le gaspillage, la consommation). Dans une société contemporaine où l’homme est devenu un consommateur, comment les écrits médiévaux d’Hildegarde de Bingen peuvent nous inspirer aujourd’hui?
Conférence 2
L’alimentation selon Hildegarde de Bingen, une écologie de l’assiette?
Les écrits d’Hildegarde de Bingen sont principalement connus pour leur mise en perspective avec la naturopathie. L’alimentation est donc un point essentiel pour entrer dans le concept de l’écologie intégrale.
Résumé de la conférence:
Nous mangeons environ 1000 repas par an par personne. L’alimentation est un levier considérable agir sur la planète en prenant soin de son assiette. Après avoir enrichi nos connaissances sur l’alimentation médiévale versus notre alimentation aujourd’hui, nous avons évoqué la voracité de notre société d’opulence où l’alimentation est devenue gourmandise plus que nécessité et révélatrice d’un comportement individualiste. Afin, nous avons étudié l’allégorie de la gourmandise issue du Livre des mérites de la vie d’Hildegarde de Bingen, soulignant l’urgence d’éduquer nos enfants à une nourriture saine.
Autres conférenciers & intervenants
Les intervenants étaient d’une qualité remarquable. Voici quelques intervenants qui nourrissent notre réflexion autour d’Hildegarde de Bingen:
Dr Cristina Maggioni – Chercheuse et Gynécologue
Cristina a proposé une conférence absolument passionnante sur le rythme biologique de l’homme, c’est à dire le rythme veille/sommeil, du système sympathique et parasympathique, mais aussi le rythme de ses organes. Sa conférence était très pointue, issue de recherches scientifiques récentes et met en avant plusieurs points: il est nécessaire de manger avant le coucher du soleil, il faut respecter des repas à heures fixes, il faut s’écouter. Cela rejoint d’ailleurs la règle bénédictine en terme de repas: 2 repas en hiver, 3 en été, et toujours manger quand il fait jour.
Pierre Dumoulin – Prêtre et théologien
Pierre Dumoulin est bien connu dans le milieu de l’étude des oeuvres d’Hildegarde de Bingen, car il a écrit de nombreux livres autour des textes de la Sainte. Il a proposé une conférence autour de la viriditas et de la place de l’homme dans la cosmologie d’Hildegarde, sous l’angle théologique.
Virginie Maraskin – Soprano
La voix de Virginie est d’une incroyable beauté. Elle nous a enchanté avec ses ateliers chants, nous permettant de nous exercer pendant quelques instants au chant grégorien. Ce qui m’a le plus marqué, c’est sa comparaison entre la bouche ouverte qui est comme une église qui résonne et qui chante la louange de Dieu. Cet métaphore était plus que pertinente à la lumière des chants d’Hildegarde de Bingen.
Sonia Ott – Danseuse
Sonia nous a enchanté par ses danses qui relâchent le corps. Parce que le corps peut s’exprimer de différentes manières, le chant et la danse rejoignent un moyen d’expression, qui, selon Hildegarde de Bingen, étaient des arts qui permettaient de communiquer avec Dieu.
Une vidéo de Virginie Marakin
en concert
Merci à Laurence Mayaud, à Marie Tharreau, aux Jardins de Sainte-Hildegarde, au personnel de cuisine et au personnel accueillant de Saint-Jodard, merci à tous les participants, pour cet accueil incroyable.
